世界一受けたい授業。3つのスーパーオイル
こんにちは。
今日の世界一受けたい授業みましたか?
今日は3つのスーパーオイルの特集をやっていました。
簡単にまとめたので参考にしてもらましたら幸いです。
テレビの情報とブログの情報に相違があった場合テレビの情報を正としてください。
米油
脂っこくなくさっくり揚がる。
スーパービタミンE
ビタミンEが40倍から60倍の抗酸化作用があり美容にも最適
自律神経の改善。
えごま油
えごまの種で作った油。
オメガ3系の油。
人の体内では作れない脂肪酸。
α-リノレン酸の含有量60%と他と比べてかなり多い。
小さじ1杯でオメガ3脂肪酸の1日の必要摂取量を撮れる。
美肌効果、老化予防。
熱を通すと効果が台無しになる。
納豆、玉子かけご飯などにかけるとよい。
冷蔵庫で保存2ヶ月以内に使う。
マカダミアナッツオイル
180gで1800円とちょっと高め
パルミトレイン酸
脳卒中の予防。
糖質ゼロなのに甘みを感じる。
自分が気にある症状に合わせて季節な量を摂る。
料理で油を使う際一番してはいけない事。
酸化した油を使う事
油を使いつづけると酸化して悪くなっていく。
一般的、開封後1ヶ月から2ヶ月で使い切る。
参加した悪い油を摂取している事が多い。
動脈硬化、脳卒中担ってしまうリスクがあるので気を付けましょう。
以上です!
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