新宿肉あんかけチャーハンでエビ玉あんかけチャーハンが絶品だった
こんにちは。
今日は先日仕事の昼休みに行ったお店のお話です。
新宿の西口かな?
11月にできたお店。
肉あんかけチャーハン チャオ
あんかけチャーハンってなんでしょう?
天津飯的な??
とりあえずその日はお弁当を忘れて松屋で牛丼を食べようとしていましたが店がオープンしたのを見かけて入ってみることにしました。
肉あんかけチャーハンのお店というのですからオススメは肉あんかけチャーハンなのでしょう。
しかし?
インスタグラム好きの私としては見た目がパッとしなかった(失礼w)なので見た目の良いエビ玉あんかけチャーハンを頼んでみることにしました。
ちなみに他の人の9割は肉あんかけチャーハンを頼んでいました。
あとお客さんの8割が男性客。
カウンター席が20席ほど。
テーブル席が3席ほど。
カウンターはかなり狭い感じであまり落ち着くことはできません。
水はセルフです。
エビ玉あんかけチャーハンが超美味だった
何気なく頼んだエビ玉あんかけチャーハン。
超超超感動レベルの美味しさでした。
天津飯のあんかけに、エビチリソースを混ぜたような味です。
エビは片栗粉かな?
揚げてあってエビの水分が抜けていなくてしっとりしてもうぷりっぷりです。
エビは5個程度あって結構多め。
そしてこの卵がもう絶品なんです。
本当にふわっふわの卵でピリ辛のあんかけとご飯によくあう。
卵の食感というか喉越しがエビのぷりぷり感と相まって本当に美味しかったです。
肉あんかけチャーハンをたべていないのでわかりませんが本当にエビ玉あんかけチャーハンオススメです!
ちなみにスープも付いてきます。
是非皆様も行って見くださいね!
ちなみに食券前払い式です。
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タグ:グルメ